sobota, 2 lipca 2016

Letni obiad:))

Lato mamy:))) Pogoda u nas lipcowa, chwilami nawet ciut za dobra:)) Wczoraj było 30C.. Gotowanie latem -  im szybciej, tym lepiej:)))
Mamy taki ulubiony makaron z sosem pomidorowym na upalne dni.. Przygotowanie tego dania zabiera właściwie tyle czasu, ile gotuje się makaron:))

Składniki:
5-6 pomidorów
2 ząbki czosnku
2 łyżki dobrej oliwy
sól, pieprz, bazylia, zioła toskańskie
1/2 kg makaronu
parmezan do posypania

Sos
- pomidory obrać ze skórki (wystarczy zalać wrzątkiem na 5min), pokroić w kostkę
- w głebokiej patelni rozgrzać oliwę, dodać obrany i pokrojony w plasterki czosnek, chwilę posmażyć
- dodać pomidory, przyprawy i zioła, przykryć patelnię i dusić około 5-8 minut

W miedzy czasie ugotować makaron, połączyć sos z makaronem, posypać parmezanem.

 Smacznego!
Jeszcze tydzień i jedziemy na Północ:)))) Dobrego weekendu Kochani!

14 komentarzy:

  1. Pycha, wprawdzie po kolacji, ale wciagnęłabym porcyjkę, wszelkie makarony i sosy uwielbiamy:) Właśnie leje, ciekawe, jaka pogoda za 2 tygodnie - wybieramy się na Kaszuby do Swornegaci ( może Swornych...):)))Już dzis życze Wan kolejnej niezapomnianej podróży:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cześć Lewkonio:) Makarony u nas cieszą się dużym powodzeniem:) Ten w wersji pomidorowej fajny jest również jako wypełniacz:) Pogoda u nas nie najgorsza, trochę pada, ale nie w nadmiarze:) A Swornegacie - fajne miejsce, szczególnie dla wielbicieli kajaków:) Bardzo dobrego urlopu Wam życzę!

      Usuń
  2. Dziwne to, ale dawno nie jadłam makaronu. Narobiłaś mi chęci na takie jedzonko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Aniu! Polecam bardzo, bo warto:) Pozdrowienia serdeczne!

      Usuń
  3. Lubię takie makaronowe dania, choć bardziej preferuję ten ciemny. U mnie jeszcze rozwary się nie otworzyły, ale rosną dobrze. Pozdrawiam serdecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Każdy makaron jest dobry:) Ten z ciemnej mąki jadamy z cukinią i pieczarkami:) Fajnie jest obserwować o tej porze roku jak zakwitają kolejne roślinki i cieszą oczy:) Pozdrowienia serdeczne Maksie!

      Usuń
  4. Bardzo lubimy makarony z sosem pomidorowym i tartym serem.
    Prawdziwe pyszności w okresie letnim. Ja robię go właściwie przez cały rok.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie tak:) - u nas też makaron w tej wersji pojawia się przez cały rok, ale z letnich pomidorów jest najlepszy:)) Dobrego tygodnia Łucjo!

      Usuń
  5. Super, lubimy makarony na rozny sposob, wiec przepis ukladam do pamieci :) Dziekuje i milego lata zycze! :) Jola

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cześć Jolu:) Przepis wart zapamiętania, bo prosty, a danie naprawdę smaczne:) Również życzę Wam pięknego lata i pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  6. Makaron wygląda pysznie :-). W mojej wersji część pomidorów miksuję, żeby się lepiej makaron oklejał, ale na smak raczej nie ma to wpływu, ot taka fanaberia. Rośliny na tarasie pięknie rosną. Udanego urlopu.
    Pozdrowienia ze stryszku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Marysiu:) Dziękuję za odwiedziny i miłe słowa:) Zmiksowanie części sosu jest bardzo dobrym pomysłem:) Wizja urlopu bardzo cieszy:))
      Pozdrawiam Cię bardzo serdecznie i mam nadzieję, że sprawy u Was wyjdą na prostą!

      Usuń
  7. Udanego urlopu Wam życzę i wieeeelu wspaniałych zdjęć dla nas ;) U mnie urlopik od 25go i mam nadzieję, że do tego czasu pogoda na polskiej północy zrobi się cudna!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Aniu:) Aparaty już przygotowane, zobaczymy co wyjdzie z ich używania:))) Na razie nad morzem rzeczywiście kiepsko, ale mam wrażenie, że od kilku lat pierwsza połowa lipca nad morzem jest do bani pogodowo:)) Po 25 będzie dobrze!! Dobrego wypoczynku Wam życzę!

      Usuń

Dziękuję za Wasze komentarze :)